Ein Caffè latte, in Italien selbst als “Caffè e latte” oder Caffèllatte bezeichnet, ist die italienische Variante des Milchkaffees, für den Sie am besten ein großes Glas oder eine Schale verwenden.
Grundlage für einen Caffè latte ist regelmäßig ein Espresso:
Nehmen Sie für einen Caffè latte einen doppelten Espresso und gießen Sie ihn mit etwa der gleichen Menge heißer Milch auf.
Ab und zu wird für einen Caffè latte auch zusätzlich noch Milchschaum verwendet.
