Latte Art

Caf­fe latte

Ein Caf­fè lat­te, in Ita­li­en selbst als “Caf­fè e lat­te” oder Caf­fèl­lat­te bezeich­net, ist die ita­lie­ni­sche Vari­an­te des Milch­kaf­fees, für den Sie am bes­ten ein gro­ßes Glas oder eine Scha­le verwenden.

Grund­la­ge für einen Caf­fè lat­te ist regel­mä­ßig ein Espres­so:

Neh­men Sie für einen Caf­fè lat­te einen dop­pel­ten Espres­so und gie­ßen Sie ihn mit etwa der glei­chen Men­ge hei­ßer Milch auf.

Ab und zu wird für einen Caf­fè lat­te auch zusätz­lich noch Milch­schaum verwendet.