Die Kaffeekantate

Das Zentrum der mitteldeutschen Kaffeehauskultur ist Leipzig. Dort fand im „Zimmermannischen Caffee-Hauß“ die Uraufführung der „Kaffeekantate“ von Johann Sebastian Bach statt. Diese Kantate („Schweigt stille, plaudert nicht“, BWV 211) ist als Höhepunkt der sächsischen Kaffeehausmusik allgemein anerkannt.

In dem Musikstück …