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Kategorie: Caffee italiano

Espres­so, Cap­puc­ci­no & Co. – Kaf­fee­ge­nuss auf ita­lie­ni­sche Art

Caffe Freddo

Caf­fe Freddo

10. September 2020 Praetor Intermedia Caffee italiano

Der Caf­fè Fred­do stammt aus Ita­li­en und bie­tet in den hei­ßen Som­mer­mo­na­ten eine küh­len­de Erfri­schung. Er ist ein kal­ter Espresso,

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Latte Art

Caf­fe latte

28. März 2010 Praetor Caffee italiano

Ein Caf­fè lat­te, in Ita­li­en selbst als “Caf­fè e lat­te” oder Caf­fèl­lat­te bezeich­net, ist die ita­lie­ni­sche Vari­an­te des Milch­kaf­fees, für den

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Cappuccino

Cap­puc­ci­no

28. März 2010 Praetor Caffee italiano

Cap­puc­ci­no besteht aus einem Espres­so lungo, einem mit dop­pel­ter Was­ser­men­ge gebrüh­tem Espres­so, hei­ßer Milch und hei­ßem Milch­schaum. Er wird meist

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Espresso

Espres­so

27. März 2010 Praetor Caffee italiano, Kaffeekanne Ein Kommentar

Der Espres­so ist heu­te noch der Inbe­griff und die Grund­la­ge ita­lie­ni­scher Kaf­fee­kul­ter. Dort, in Mai­land, ent­wi­ckel­te sich um 1900 diese

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Espresso Tonic

Espres­so Tonic

8. September 2020 Praetor Intermedia Caffee italiano

Beson­ders in der war­men Jah­res­zeit wächst die Sehn­sucht nach kal­ten Geträn­ken. So kann man die Hit­ze des Som­mers z.B. durch

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Kaffee

Espres­so-Varia­tio­nen

28. März 2010 Praetor Caffee italiano

Den Espres­so gibt es auch in einer Viel­zahl von Abwand­lun­gen und Ver­fei­ne­run­gen, mit denen der an den jewei­li­gen Geschmack oder

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Latte Macchiato

Lat­te macchiatto

28. März 2010 Praetor Caffee italiano

Beim Lat­te mac­chia­to, der „gefleck­ten Milch“ über­wiegt die Milch: Ein Lat­te mac­chiat­to besteht aus drei Schich­ten: die unte­re Schicht nimmt

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Dsc01648

Shake­ra­to

25. August 2020 Praetor Intermedia Caffee italiano

Der Caf­fè Shake­ra­to, fin­det vor Allem in den Som­mer­mo­na­ten beson­de­ren Zuspruch. Er gilt als das ita­lie­ni­sche Kult­ge­tränk im Som­mer. Das

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