Der Caffè Freddo stammt aus Italien und bietet in den heißen Sommermonaten eine kühlende Erfrischung. Er ist ein kalter Espresso,
Kategorie: Caffee italiano
Espresso, Cappuccino & Co. – Kaffeegenuss auf italienische Art
Caffe latte
Ein Caffè latte, in Italien selbst als “Caffè e latte” oder Caffèllatte bezeichnet, ist die italienische Variante des Milchkaffees, für den
Cappuccino
Cappuccino besteht aus einem Espresso lungo, einem mit doppelter Wassermenge gebrühtem Espresso, heißer Milch und heißem Milchschaum. Er wird meist
Espresso
Der Espresso ist heute noch der Inbegriff und die Grundlage italienischer Kaffeekulter. Dort, in Mailand, entwickelte sich um 1900 diese
Espresso Tonic
Besonders in der warmen Jahreszeit wächst die Sehnsucht nach kalten Getränken. So kann man die Hitze des Sommers z.B. durch
Espresso-Variationen
Den Espresso gibt es auch in einer Vielzahl von Abwandlungen und Verfeinerungen, mit denen der an den jeweiligen Geschmack oder
Latte macchiatto
Beim Latte macchiato, der „gefleckten Milch“ überwiegt die Milch: Ein Latte macchiatto besteht aus drei Schichten: die untere Schicht nimmt
Shakerato
Der Caffè Shakerato, findet vor Allem in den Sommermonaten besonderen Zuspruch. Er gilt als das italienische Kultgetränk im Sommer. Das