Kaffeepulver

Nach der Röstung müssen die Kaffeebohnen noch gemahlen werden, wofür spezielle Kaffeemühlen benutzt werden. Die Mahlstärke, also der Feinheitsgrad des Kaffeepulvers ist abhängig von seiner späteren Verwendung: So wird etwa für Filterkaffee bestimmtes Kaffeepulver gröber gemahlen als Pulver, dass für …