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Kategorie: Kaffeegeschichten

Geschichten, Legenden und Anekdoten rund um den Kaffee

Alexander Roslin. Hans Atelji: Gustaf III Med Frihetsbindeln. Nm 4398 (Ausschnitt)

Das Kaffeeexperiment Gustavs III.

8. Oktober 2020 Praetor Intermedia Kaffeegeschichten

Kaffee gelangte im 18. Jahrhundert zum Modegetränk. Auch in Schweden erfuhr das Getränk immer größer werdende Beliebtheit. Allerdings betrachteten Viele auch den Kaffee als tödliches Gift. Nach einer Anekdote war auch König Gustav III. (geb. 24.01.1746 – gest. 29.03.1792) der …

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Lloyd's Coffehouse

Kaffeehäuser im 17. und 18. Jhd. in England

14. September 2020 Praetor Intermedia Kaffeegeschichten

Kaffeehäuser waren auch in England bekannt. Es ist kaum zu glauben, dass in dem heute als Tee-Nation bekannten Land die ersten Kaffeehäuser in Europa eröffnet wurden. Nachweislich ist 1650 in Oxford das erste Kaffeehaus entstanden. Gegründet wurde es von dem …

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Zichorie

Ersatzstoff für Kaffee

7. September 2020 Praetor Intermedia Kaffeegeschichten

Der enorme Kaffeekonsum im 17. und 18. Jahrhundert lag nicht allein an der großen Beliebtheit der Kaffeehäuser. Während die männliche Bevölkerung im Kaffeehaus den Kaffee genoss, fingen die Frauen an, zu Hause dem Getränk zu frönen. Damals wurde das „Kaffeekränzchen“ …

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Die Kaffeeriecher, aus: Louis Katzenstein Die Gartenlaube (1892)

Kaffeeverbot

1. September 2020 Praetor Intermedia Kaffeegeschichten

Im 17. und 18. Jahrhundert wurden die Kaffeehäuser auch in Europa immer beliebter. Während zu Beginn das heiße Getränk eher von der besseren Gesellschaft getrunken worden ist, entwickelte sich der Kaffee zu einem „Jedermann-Getränk“. Über alle sozialen Schichten hinweg wird …

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Wiener Kaffeehaus

Das erste Wiener Kaffeehaus

1. September 2020 Praetor Intermedia Kaffeegeschichten

Das erste Kaffeehaus in Wien ist 1685 eröffnet worden. Der Armenier Johannes Theodat (ursprünglich Owanes Astouatzatur, auch Johannes Deodat oder Diodato, 1640 – 1725) erhielt von Kaiser Leopold I. als Dank für seine Dienste die „Hoffreiheit“ mit türkischen Gütern zu …

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Public Coffee Roasters Kaffeerösterei Hamburg-Entenwerder

Die Legende des ersten Wiener Kaffeehauses

31. August 2020 Praetor Intermedia Kaffeegeschichten

Wien wurde vom 14. Juli bis zum 12. September des Jahres 1683 belagert. Diese Zweite Wiener Türkenbelagerung endete durch Johann III. Sobieski, König von Polen, der die Türken zwang, sich zurückzuziehen.

Nach einer Legende ist das erste Kaffeehaus in Wien …

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Wiener Kaffeehaus

Die Ausbreitung des Kaffees

30. August 2020 Praetor Intermedia Kaffeegeschichten

Ab dem 15. Jahrhundert hat sich der Kaffee durch den Islam bis nach Mekka ausgebreitet und wurde in Arabien als Handelsgut enorm wichtig. Besonders die Hafenstadt Mocha (oder auch Mokka, heute al-Mukha im Jemen) entwickelte sich zum Handelszentrum. Als „Wein …

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Wilde Kaffeebohnen

Die Legenden zur Kaffeeentdeckung

23. August 2020 Praetor Intermedia Kaffeegeschichten

Die Entdeckung des Kaffees als Getränk geht nach einer Legende auf den islamischen Propheten Mohammed zurück. Diese Legende soll sich im 6. Jahrhundert ereignet haben. Als er schwer erkrankt war, an Schlafsucht litt und nicht mehr Beten konnte, ist der …

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