Eines sollte gleich vorweggeschickt werden. Ohne einen professionellen Ratgeber wird Ihnen die Planung des privaten Weinkellers wohl nicht auf Anhieb

Kaffee & mehr …
Eines sollte gleich vorweggeschickt werden. Ohne einen professionellen Ratgeber wird Ihnen die Planung des privaten Weinkellers wohl nicht auf Anhieb
Es gibt so viele verschiedene Kaffeegetränke zur Auswahl, jedes mit seinem eigenen einzigartigen Geschmacksprofil. Aber aus irgendeinem Grund denken viele
Mit sogenanntem grünen Kaffee kommt man als normaler Kaffeekonsument im Regelfall nicht in Berührung: Denn als grüner Kaffee wird der
Einige Leute behaupten, dass es keinen besseren Snack gibt als ein Stück Kuchen zum Kaffee. Andere sagen, dass Kekse viel
Auf fast jedem Frühstückstisch ist er zu finden – der Kaffee. Der Deutsche trinkt pro Jahr rund 150 Liter Kaffee
Nun ist es ein Leichtes, das geliebte Heißgetränk zu Hause ganz nach Gusto zu brühen oder sich den “Skimmed Decaf
Pausen sind ein wichtiger Bestandteil eines produktiven Tages. Nur wenn wir regelmäßig Pausen einlegen, kann unser Gehirn während der Arbeitsphasen
Viele Menschen sind auf Koffein angewiesen. Einige können ohne Koffein nicht einmal den Tag beginnen. Dabei macht es keinen großen
Dass Kaffee zum Alltag vieler Menschen in Deutschland und der Welt dazugehört, ist keine Frage. Allerdings wird sich dabei meist
Die Methoden, aus Kaffeebohnen ein Getränk zu gewinnen, sind vielfältig; eine ganz besondere ist der Kaffeelikör. Kaffeelikör ist nicht nur
Echten Liebhabern darf der tägliche Kaffee auch auf Reisen nicht fehlen. Bei bestimmten Reisearten, wie zum Beispiel dem Camping, scheint
Kaum ein Getränk ist so vielseitig und beliebt wie Kaffee. Aus einer kleinen Bohne entsteht nach einer Röstung etwas, was
Der Zucker genießt in der Ernährungswissenschaft keinen gesunden Ruf. Mit dem Worten „gut und bitter“ wäre wohl nur eine Untertreibung
Dass Arabica und Robusta die beiden wirtschaftlich bedeutendsten Kaffeesorten sind, dürften die meisten angehenden Kaffeekenner wissen. Schließlich finden sich diese
Bei einem „Blend” Kaffee sind die Kaffeebohnen nicht bis zum Anbaugebiet zurückverfolgbar, denn es handelt sich – wie das aus
Kaffee gelangte im 18. Jahrhundert zum Modegetränk. Auch in Schweden erfuhr das Getränk immer größer werdende Beliebtheit. Allerdings betrachteten Viele
Für die Bezeichnung „Single Origin” müssen die Kaffeebohnen aus einem Herkunftsgebiet stammen. Es dürfen die Bohnen weder aus verschiedenen Anbaugebieten
Vom 16. bis zum 20. September 2020 hat in Dortmund die „Fair Friends” stattgefunden. Ja, unter Beachtung diverser Hygieneauflagen hat
Der Caturra-Kaffee hat sich aus einer natürlichen Mutation der Bourbon Red entwickelt. Es handelt sich um einen reinen Arabica-Kaffee. Entdeckt
Mit dem Cold Drip Kaffee kommt man in den Genuss eines „kalten Kaffees”, der in keiner Weise mit dem herkömmlichen
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